Одобрените от знаменитостите комбинации за бързо хранене са нещо от 1992 г., когато McDonald’s за първи път пусна McJordan Special. Но нещо се промени през 2020 г. с разкриването на Travis Scott Meal. Комбото с марката Le Flame се състоеше изцяло от храна, която McDonald’s вече имаше в менюто, само леко ремиксирана. Въпреки липсата на изобретателност, това беше огромен успех – вдъхновявайки линиите за шофиране около блока и изчерпването на съставките на Quarter Pounder на McDonald’s.
Точно като страхотното представяне на Popeyes Chicken Sandwich, виждането на успеха на Travis Scott Meal вдъхнови всички други големи марки да последват примера. Скоро имахме сандвича с пилешки сос Megan Thee Stallion Hottie Sauce, Dunkin’ Collaboration на Charli D’Amelio, BK Keeping It Real Meal на Nelly и ястие, вдъхновено от BTS, сред десетки други. Довежда ни до най-новото ни влизане в пантеона за бързо хранене на знаменитостите – Кентъки Fried Chicken’s Jack Harlow Meal.
„Когато KFC ме помоли да създам свое собствено ястие, знаех, че не може да бъде просто всяка храна“, казва Харлоу в съобщение за пресата. „Моето хранене обединява любимите ми от детството от израстването в Луисвил, KFC Mac & Cheese, с новия ми пикантни пилешки сандвич (с много ранчо), пържени картофи с тайна рецепта и лимонада – не става много по-добре ”
Трябва да кажем, че сме малко ядосани, че KFC не се възползваха от тази възможност, за да направят Джак Харлоу и широко обичаните Елате вкъщи, липсвате на децата справедливост всъщност създаване ястия с него. Или поне сосове. „Първокласен пилешки сандвич“ или „пилешки сандвич на Nail Tech“ — това щяха да са мухи! Добре, може би не последното, но сериозно, издигнете играта си, KFC!
Ястието на Джак Харлоу
Дейн Ривера
Ястието на Jack Harlow включва пикантен сандвич с пиле, пържени картофи по оригинална рецепта, Mac & Cheese и лимонада на Colonel с гарнитура от ранчото. Ако това не звучи като нищо особено, това е защото по същество това е комбо с пилешки сандвич на KFC с добавена странична поръчка на Mac & Cheese и на $9,99 струва също същото. Но не можем да противопоставим това на KFC или Джак Харлоу, те не обещаха, че това хранене е сделка.
Като част от кампанията, KFC е проектирала специална опаковка, която съчетава иконографията на марката с изображението на Джак Харлоу, вместо портрета на полковника е използван портрет на Харлоу — в комплект с верига във формата на щата Кентъки, което също се случва прилича на парче пържено пиле.
Много ми харесва тази опаковка. Това е вярно за странния маркетинг на KFC, това са хората, които ни донесоха приложение за запознанства, и в края на краищата един озадачен полковник. Презентацията е на място. Сега към храната – нека разбием дегустационните бележки парче по парче от най-лошото към най-доброто.
4. Лимонада на полковника
Дейн Ривера
Съжалявам, че започвам този преглед с негативна бележка, но тази лимонада е ужасна. The Colonel’s Lemonade, която доколкото мога да преценя е доста нова рецепта за лимонада от KFC, няма вкус на прясно изцедена или остър като това, което бихте намерили в Chick-fil-A или Raising Canes. Вместо това има вкус, сякаш е направен с концентрат от лимонов сок и много добавена захар.
Вкусът му е почти като сода, но без газене. Можете да изберете всяка напитка с ястието си на Джак Харлоу и ние силно ви препоръчваме да изберете нещо друго.
3. Мак и сирене
Дейн Ривера
В йерархията на заведенията за бързо хранене мак и сирена, които действително са всичко доста лошо, KFC, за съжаление, има един от най-лошите. Юфките са преварени, което им придава това кашаво качество, което създава ужасно усещане в устата. Сиренето също не е много сирене. Вместо това, цялото нещо просто има вкус на сол. Той няма отчетливата острота и финото флорално качество на качествен чедър или интензивността на нещо като Velveeta. Това е просто мокра сол.
2. Сандвичът
Дейн Ривера
След две големи пропуски нещата най-накрая започват с основното ястие, пикантния пилешки сандвич. Пейзажът за бързо хранене е осеян със сандвичи с пиле в момента, почти всяка верига е пуснала отново нов сандвич след успеха на Popeyes, включително KFC. Въпреки че този годишен сандвич е стъпка напред от опаковката за закуски, той все още се нуждае от малко повече работа.
Първо тестото, то е напълно без вкус – използва рецептата за екстра хрупкаво тесто на KFC, която осигурява хрупкавост, но има сериозна липса на подправки в сравнение с оригиналната рецепта. Просто е хрупкаво и солено, дори не усещате намек за чесън или лук на прах, а дебелото пилешко филе също е странно безвкусно. Месото има тази странна текстура, която изглежда високо произведена… дори по стандартите за бързо хранене.
Сосът помага много, за да поправи това, което липсва в пилето. Пикантният сос на KFC осигурява приятна топлина с кайенска основа и придава пикантно качество на сандвича, когато се съчетае с пикантните кисели краставички. Опитах се да го потопя малко в ранчото, но не е лесно да потопите сандвич с пиле, поради което наистина чувствам, че KFC трябваше да включи ранчото в действителната рецепта.
Не е лош сандвич, добре е, но Джак Харлоу заслужаваше по-добро.
1. Оригинална рецепта пържени картофи
Дейн Ривера
Откакто бяха пуснати за първи път през 2020 г., мразя картофените картофи с оригинална рецепта на KFC по единствената причина, че замениха вкусните картофени филийки. Не знам дали това е просто силата на Джак Харлоу, но аз съм се заел с тях — тези са дяволски добри! Тези пържени картофи са обвити в леко тесто, подправено с вкус на чесън, черен пипер и лук на прах, осигурявайки хрупкава хрупкавост и много вкус.
Това допълнително самостоятелно спаси храната за мен, след като сложих няколко пържени картофки в сандвича си, той оживяваше всяка хапка, превръщайки сандвича от гаднина в абсолютна ароматна бомба. Единственото ми съжаление е, че не опитах да добавя и мак и сирене в сандвича.
Долния ред:
Ястието на Джак Харлоу за съжаление съчетава някои от най-слабите елементи от менюто на KFC. Ако искате да отпразнувате любовта си към Джак Харлоу, просто слушайте „Nail Tech“, това е много по-добро време. Въпреки това Джейк ми помогна да се събудя колко добри са тези пържени картофи – така че му викаме за това.
