Ще унищожи ли ЕК една вековна българска индустрия? Този въпрос си задават всички розопроизводители у нас, след като стана ясно, че подготвена наредба на комисията определя българското розово масло като токсично химично съединение.
За спасяването на вековния поминък вече ще се бори не само държавата в лицето на министъра, но и местната власт. Кметът на Казанлък заминава спешно за Брюксел, където през лятото розопроизводители от България и Франция се събират за обща позиция. Със задачата да спасят българската роза са се заели и някои наши евродепутати.
Единствената долина на розите в света се намира в България и тук се произвежда най-качественото розово масло.
„Розовото масло е натурален природен продукт, който се получава от известната в цял свят дамаска роза. То не може да се класифицира като синтетично произведени препарати“, казва проф. Донка Байков, директор на Института по розата и етеричномаслените култури.
„Извличането на розовото масло става чрез най-екологичния и т. нар. зелен метод на производство. Дестилация с водна пара, при която не се използват химични разтворители или вредни за човека вещества. Използват се водна пара и вода, която увлича етеричното масло , а това е най-екологичният и природосъобразен продукт“, казва доц. Д-р Анна Добрева, експерт по технология на етеричните масла, БАН.
„Розовото масло се получава само от розов цвят и добавена вода, които се загряват до 100 градуса”, обясни розопроизводителят Марин Тодоров.
Едно розово цвете тежи около 2 грама. За производството на килограм розово масло са нужни над 3 милиона, всеки от които се бере на ръка. Технологията на производство не се е променила в продължение на 5 века, въпреки технологичния прогрес на човечеството.
„Той е уникален със състава си от над 300 компонента и това го прави широко приложим, особено в парфюмерията, в козметиката, в медицината, в ароматерапията, в бита на хората. Това е широко приложим продукт“, обяснява проф. д-р. Анна Добрева.
„Не само, че не е опасно, има много лечебен ефект“, допълва Елена Тодорова, розопроизводител.
“Розовото масло се използва за много различни заболявания. Много хора купуват розово масло от нас за лечение на бъбреците”, казва Марин Тодоров.
Трайността му е уникална, не се променя при дълго съхранение. Това е едно от най-ценните му качества. И дори след стотици години правилно съхранение в него няма вредни образуващи съставки”, казва доц. д-р Добрева.
Описвано като течно злато, розовото масло е търсено по целия свят
„За съжаление Роза Дамасцена е обявена от Европейската агенция по химикали за вредно вещество, което уврежда човешкото здраве“, обясни Галина Стоянова, кмет на Казанлък.
„Страната ни е твърдо против приравняването на естествените етерични масла с химическите продукти. Просто защото няма да е вярно. Ние сме най-големият производител на розово масло, което представлява над 50% от пазара на розово масло. И сме еталон за розовото масло качество на петрола. Други сценарии нямаме. Това е нещо, с което страната ни не би се примирила”, каза министърът на земеделието Явор Гечев.
Веднъж годишно за по-малко от месец се бере цветът на маслодайната роза, за което са ангажирани близо 100 000 души. През този месец хора от цял свят идват в България, за да усетят аромата на роза Дамасцена, която наредба на ЕК е на път да определи като токсична.
Новините на NOVA – вече вътре Instagram, Twitter, Телеграма и Вайбър – Последвай ни. За още новини също харесайте страницата ни във Facebook.
